Gaziantep'te gerçekleşen trafik kazası, yolların kapanmasına sebep oldu. Kaza sonrası bölgedeki traf...
Gaziantep Son Dakika Haberleri
27.04.2025
Gaziantep'te Hafta Sonu Hava Şaşırtacak!
Gaziantep Mutfağı Tarifleri
27.04.2025 05:41
Antep'in Minik Lezzet Bombası: Yuvalama Tarifi
Yuvalama, Gaziantep mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Küçük köftelerin ve doyurucu sulu yemeğin bir araya geldiği bu tarif, hem gözlere hem de damaklara hitap ediyor. Özellikle özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir tarif olan yuvalama, kebaplarınıza eşlik edecek harika bir aperatif olarak da düşünülebilir. Bu lezzetli yemeği hazırlamak için detaylı tarifimize göz atmayı unutmayın.
24.04.2025 08:49
Ferahlatıcı Lebeni Tarifi: Yaz Sıcakları İçin İdeal
Yaz aylarının bunaltıcı sıcaklarında serinletici bir tatlı arıyorsanız, Gaziantep'in sevilen lezzetlerinden biri olan Lebeni tam size göre. Yoğurt, şeker ve biraz cevizle hazırlanan bu tatlı, çoğu kişi tarafından hafif ve ferahlatıcı bir alternatif olarak tercih edilmektedir. Gaziantep mutfağının eşsiz dokunuşunu evinize getirirken, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunar. İşte Lebeni tarifi ile yaz sıcaklarına keyif katmanın püf noktaları!
23.04.2025 02:49
Mangalda Kuzu Ciğer Şiş: Eşsiz Tadın Keyfi
Kuzu ciğer şiş, mangal severlerin vazgeçilmezi olan bir lezzettir. Özel baharatlarla marine edilen kuzu ciğerinin şişlerde pişirilmesi sonucu oluşan muhteşem tat, açık hava mangal sofralarına ayrı bir keyif katar. Mangalda pişirilerek çıtır çıtır olan dış yüzeyi ve yumuşak iç yapısıyla kuzu ciğer şiş, gelen konuklarınıza sunabileceğiniz en özel yemeklerden biridir. Bu tarif, hem lezzet hem de pratiklik arayanlar için idealdir.
22.04.2025 02:49
Pratik Ev Yapımı Antep Lahmacunu Tarifi
Antep Lahmacunu, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. İnce hamuru, baharatlı kıyması ve taze malzemeleri ile ağızda dağılan bir lezzet sunar. Bu tarif, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz pratik bir Antep Lahmacunu yapımı için en iyi yöntemleri içermektedir. Misafirlerinize ve ailenize sunacağınız bu lezzet, özellikle yaz aylarında harika bir atıştırmalık alternatifi olabilir. Okuyun ve mutfakta harikalar yaratın!
21.04.2025 12:37
Efsanevi Hamur İşleri ve Tatlılar Tarifi
Hamur işleri ve tatlılar, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Bu tarifler, özel günlerde ve davetlerde sofralarınızı süsleyecek, misafirlerinizi etkileyecek çeşitliliğe sahiptir. Hamur işleri arasında börek, mantı, poğaça gibi atıştırmalıklar yer alırken, tatlılar ise baklava, kadayıf ve lokma gibi damak çatlatan tatlardan oluşur. Hemen denemek için tarifimize göz atın!
20.04.2025 12:39
Antep Usulü Baharatlarla Zenginleştirilmiş Bulgur Pilavı
Antep usulü bulgur pilavı, sıcak baharatlar ve etin bir araya geldiği, zengin bir lezzet deneyimi sunan bir tariftir. Gaziantep mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan bu bulgur pilavı, aile yemeklerinde ya da özel davetlerde ana yemek olarak tercih edilebilir. Etli ve baharatlı yapısı, misafirlerinizi etkileyecek ve sofralarınıza şıklık katacaktır. Gaziantep'in özgün lezzetlerini keşfetmek için bu tarife mutlaka göz atmalısınız.
Gaziantep Gezi Rehberi
Gaziantep Kültürel Mirası
Gaziantep'te Nerede Ne Yenir
26.04.2025
Gaziantep'in En Lezzetli Künefe Durakları
24.04.2025
