18.02.2025 19:30
Gaziantep Usulü Baklava Tarifi: Geleneksel Tatlı Deneyimi
Baklava, Gaziantep mutfağının en değerli tatlılarından biridir ve dünyanın dört bir yanında ün kazanmıştır. İnce hamurun kat kat dizilmesiyle hazırlanan bu muhteşem lezzet, ceviz ve fıstık ile doludur ...
18.02.2025 00:39
Gaziantep Usulü Peynirli İçi Tarifinin Nefis Denemesi
Gaziantep mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan 'Peynirli İçi', misafirlerinizi ve sevdiklerinizi etkilemek için mükemmel bir tercihtir. İçinde kullanılan yöresel peynirler ve baharatlarla z ...
17.02.2025 12:13
Zeytinyağlı Pamuk Tarlası Salatası
Zeytinyağlı Pamuk Tarlası Salatası, hafif ve ferahlatıcı bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenek. Bu tarif, sağlıklı malzemeleri bir araya getirerek, hem göz zevkinizi hem de damak tadınızı şım ...
16.02.2025 08:36
İçli Köfte: Lezzetin Derinliklerine Yolculuk
İçli köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Dışı ince bulgurdan hazırlanmış harika bir dış katman, içi ise baharatlarla zenginleştirilmiş kıyma ve cevizle dolu, damaklarda unutulma ...
16.02.2025 05:27
Antep'ce Beyran Çorbası: Hızla Uyanın
Beyran çorbası, Gaziantep mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Sabahları sıkça tercih edilen bu doyurucu çorba, yarı saydam tavuk suyu, pirinç ve koyu baharatlar ile hazırlanır. İlk yudumda s ...
15.02.2025 19:20
Lezzetli İmam Bayıldı Tarifi
İmam Bayıldı, geleneksel Türk mutfağının en sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Zeytinyağı ile pişirilmiş patlıcanların, cebinde enfes bir domates-soğan karışımıyla dolduğu bu tarif, hem sağlık ...
15.02.2025 08:34
Gaziantep Usulü Etli Kebap Tarifi
Gaziantep'in meşhur kebapları, zengin baharatları ve eşsiz lezzetleri ile damakları şenlendirir. Bu tarifte, Gaziantep'in geleneksel etli kebaplarının nasıl yapıldığını öğreneceksiniz. Tam kıvamında m ...
15.02.2025 02:21
Sıcaklığı Besleyen Keme Çorbası
Keme çorbası, soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi olan lezzetli bir çorbadır. Taze keme mantarları ile hazırlanan bu özel çorba, besleyici içeriği ve sıcak aroması ile sizi kucaklar. İster ana yemek yan ...
15.02.2025 00:39
Lezzet Patlaması: Antep Usulü Ali Nazik Tarifi
Antep mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Antep Usulü Ali Nazik, kebabın ve yoğurdun mükemmel uyumunu bir araya getiriyor. Yumuşak etler ve krema gibi yoğun yoğurdun buluşması, damaklarda u ...
14.02.2025 08:37
Yuvalama: Geleneksel İçli Köfte Tarifi
Yuvalama, lezzeti ve geleneksel yapısıyla sofralarınızı şenlendirecek bir yemektir. Özellikle Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alır. İçli köfte şekline benzeyen bu tarif, özel baharatlarla ...
14.02.2025 05:30
Kömbe: Antep'le Sofraları Şenlendiren Yumuşak Ekmek
Kömbe, Gaziantep mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yumuşacık dokusu ve zengin içeriği ile kahvaltılardan akşam yemeklerine kadar her öğünde tercih edilir. Bu tarifle, evde kolayca kömbe y ...
13.02.2025 08:36
Dolmalık Biberlerle Renkli Yaz Sofraları
Biber dolması, yaz sebzelerinin en güzel kombinasyonunu sunan lezzetli bir Türk yemeğidir. Zengin aromalar ve sağlıklı içerikler ile dolup taşan biber dolması, hem göze hem de damağa hitap eder. Bu ta ...
