03.02.2025 05:31
Mumbar dolması, Türk mutfağının geleneksel ve sevilen lezzetlerinden biridir. İç harcıyla doldurulmuş bağırsakların pişirilmesiyle hazırlanan bu yemek, misafir sofralarını süslemek için harika bir seç ...
03.02.2025 02:21
Patlıcanlı kebap, Gaziantep mutfağının zengin tatlarını yansıtan bir yemektir. Adana kebabının benzersiz bir versiyonu olan bu kebap, lezzetli köfte ve fırında pişirilmiş patlıcanlarla bir araya gelir ...
02.02.2025 12:24
Katmer, Türk mutfağının gözde tatlılarından biridir. İncecik yufkaları ve iç harcıyla damakları şenlendiren bu lezzet, çay saatlerinde veya özel günlerde vazgeçilmez bir seçenektir. Yufkaların kat kat ...
17.01.2025 12:27
Bayramlar, sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz ve keyifli sofralar kurduğumuz özel zamanlardır. Bu tarifte, misafirlerinizi etkileyecek ve sofranızı süsleyecek geleneksel Bayram Böreği'nin lezzetli t ...
17.01.2025 08:39
Hamursuz, Gaziantep mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Bu hafif ve lezzetli kahvaltı tarifi, güne enerjik bir başlangıç yapmak isteyenler için idealdir. Nohut ve çeşitli baharatlarla zenginleştir ...
16.01.2025 12:29
Kelle paça çorbası, soğuk kış günlerinde sıcak ve besleyici bir alternatif sunarak vücudu ısıtmanın yanı sıra bağışıklık sistemini güçlendirir. Özellikle hastalık dönemlerinde tüketilen bu lezzet, bir ...
15.01.2025 19:32
Antep Küşlemesi, Anadolu mutfağının en özel ve lezzetli tariflerinden biridir. Özellikle Gaziantep mutfağının öne çıkan lezzetlerinden biri olan bu yemek, kişinin damak zevkine hitap ederek ete farklı ...
14.01.2025 05:28
Antep Usulü Lahmacun, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olarak, özellikle Gaziantep mutfağının zenginliğini yansıtır. İnce hamurunun üstünde yer alan zengin iç harcı ile birlikte hem doyu ...
13.01.2025 15:37
Soslu ve lezzetli batırık, Türk mutfağının en özel ve doyurucu tariflerinden biridir. Özellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tüketilen bu yemekte, özenle hazırlanmış yoğurtlu sos ve çıtır çı ...
13.01.2025 12:28
Patlıcanlı kebap, zengin aroması ve mükemmel lezzeti ile sofralarınıza renk katacak. Hem et hem de sebze sevenler için ideal bir seçenek olan bu tarif, sağlıklı ve doyurucu bir ana yemek arayanlar içi ...
11.01.2025 15:34
Beyran salatası, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini bir araya getiren ve damakları şenlendiren bir salata çeşididir. Özellikle soğuk kış günlerinde tercih edilse de, sıcak yaz akşamlarında da hafif bi ...
10.01.2025 19:28
Enginar Salatası, Antep mutfağının sağlıklı ve besleyici lezzetlerinden biridir. Lif oranı yüksek, besleyici içerikleri sayesinde sağlıklı bir atıştırmalık veya hafif bir öğün olarak tercih edilebilir ...